Artigos

• OBESIDADE INFANTIL: UMA REVISÃO BLIBLIOGRÁFICA 
  Rosely Galvão Costa, Yonara Marisa Pinto da Silva, Ricardo Laino Ribeiro

  Palavras-chave obesidade infantil, alimentação saudável, atividade		Resumo A obesidade é definida como um excesso de gordura corporal. É considerada, sem dúvida alguma, um grande problema da sociedade moderna e globalizada, atingindo elevadas proporções entre a população infantil. Sedentarismo, alimentação inadequada, hábitos alimentares equivocados dos pais, entre outros, são alguns dos fatores responsáveis pelo aumento na incidência da obesidade nesta fase do ciclo da vida. A obesidade infantil é considerada uma forte indicação de sua permanência na fase adulta, com os conseqüentes riscos de doenças cardiovasculares e diabetes. Pode acarretar, também, distúrbios psicológicos, isolamento, depressão e baixa auto-estima. Portanto, intervenções para a prevenção da obesidade devem ter como foco, principalmente, orientações para prática de uma alimentação saudável e de atividade física. Esta pesquisa tem por objetivo, através de revisão bibliográfica, avaliar as causas da obesidade em crianças, suas conseqüências na fase adulta, a melhor forma de tratamento e prevenção.. Na era pós-genômica, o surgimento da proteômica está diretamente relacionado à necessidade de se investigar o controle da expressão gênica e seus impactos no metabolismo celular. Neste aspecto a proteômica pode gerar informações importantes como: quais proteínas são expressas; níveis de expressão destas proteínas; momento de expressão destas proteínas; modificações pós-traducionais; respostas expressas pelas células em diferentes situações ou tratamentos, diferenças moleculares entre linhagens de células e interação gênica. Os estudos de análise proteômica vêm complementar os dados de análise e sequenciamento de genomas, auxiliando na compreensão das redes de funcionamento e regulação celular, representando a ponte de ligação entre o genótipo e o fenótipo de um organismo.  Texto Completo

• PROBIÓTICOS, PREBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS - ARTIGO DE REVISÃO 
  Mirna Allbuquerque Ribeiro Alves, Camila de Araújo Stefe, Ricardo Laino Ribeiro

  Palavras-chave alimentos funcionais, probióticos, prebióticos, simbióticos, fisiológicos

  Resumo O presente trabalho, através de uma revisão bibliográfica, fala sobre probióticos, prebióticos e simbióticos, relatando novos conceitos, dose terapêutica, os benefícios que esses ingredientes alimentícios conferem à saúde humana e os possíveis mecanismos envolvidos, discutindo os efeitos a eles atribuídos baseados em evidências científicas. A microbiota intestinal humana exerce um papel importante tanto na saúde quanto na doença e a suplementação da dieta com probióticos, prebióticos e simbióticos podem assegurar o equilíbrio dessa microbiota. Probióticos são microrganismos vivos, administrados em quantidades adequadas, que conferem benefícios à saúde do hospedeiro. Prebióticos são carboidratos não-digeríveis, que afetam beneficamente o hospedeiro, por estimularem seletivamente a proliferação e/ou atividade de populações de bactérias desejáveis no cólon. Um produto referido como simbiótico é aquele no qual um probiótico e um prebiótico estão combinados.  Texto Completo

• OBESIDADE ABDOMINAL ASSOCIADA À FATORES DE RISCO À SAÚDE EM ADULTOS 
  Rosely Galvão Costa, Caroline Nazareth de Oliveira, Ricardo Laino Ribeiro

  Palavras-chave obesidade abdominal, fatores de risco cardiovascular, circunferência da cintura, índice de massa corporal

  Resumo A obesidade vem registrando crescimento assustador nas populações dos países desenvolvidos, e também nos países em desenvolvimento; acarretando sérias preocupações à saúde pública. Sua etiologia envolve aspectos genéticos e ambientais que desafiam a investigação clínica moderna. A obesidade abdominal tem sido mais relacionada a fatores de risco cardiovascular e diabetes mellitus tipo 2 do que a gordura total ou o valor do Índice de Massa Corporal. O desenvolvimento de estratégias para a promoção continuada de estilo de vida saudável e o controle do ganho de peso durante a infância e adolescência, podem modificar o nível de fatores de risco à saúde na vida adulta. O objetivo da presente revisão é apresentar a forte interrelação entre obesidade, em especial a abdominal, com riscos à saúde em adultos.  Texto Completo

• O USO DA GLUTAMINA NA TERAPIA NUTRICIONAL NO TRANSPLANTE DE MEDULA ÓSSEA - ARTIGO DE REVISÃO 
  Elan Cardozo Paes de Almeida, Dominique Rodigoli Macedo, Ricardo Laino Ribeiro

  Palavras-chave glutamina, transplante de medula óssea, terapia nutricional

  Resumo Este trabalho é resultado de uma pesquisa de revisão bibliográfica que visa avaliar os benefícios da utilização da glutamina na terapia nutricional de pacientes submetidos ao transplante de medula óssea. Visto que estes pacientes apresentam diversos efeitos secundários, este estudo visa mostrar em quais destes efeitos o uso da glutamina poderá ser benéfico.  Texto Completo

• A IMPORTÂNCIA DO ESTUDO DAS AMEBAS DE VIDA LIVRE 
  André Vianna Martins, Luciana Gonçalves Pacheco

  Palavras-chave  amebas, vida livre, naegleria, acanthamoeba e prevenção

  Resumo Este trabalho desenvolve uma revisão, fundamentada em outros trabalhos, demonstrando a importância da realização de estudos das amebas de vida livre, bem como enfatiza a necessidade da criação e aplicações de ações que visem a conscientização das pessoas sobre o que essas amebas representam, seus potenciais riscos para os indivíduos, além de elucidar os mecanismos de infecção utilizados e as formas de prevenção contra esses protozoários.  Texto Completo

• LIPODISTROFIA NO USO DA TERAPIA ANTIRETROVIRAL COM INIBIDORES DA PROTEASE NO HIV
  Emerson Moreira Reis, Alice Rocha Mendes de Mello, Ricardo Laino Ribeiro

  Palavras-chave lipodistrofia, terapia antiretroviral alta potência e HIV

  Resumo Este estudo é resultado de uma pesquisa bibliográfica de estudos já realizados, que objetivaram mostrar as evidências da lipodistrofia associada ao uso da terapia antiretroviral com Inibidores da protease nos portadores da imunodeficiência. A lipodistrofia é definida como uma síndrome que acomete pessoas infectadas com o vírus HIV+ e tem como principal característica à má distribuição da gordura corporal e estudos mostram que possui relação com o uso dos inibidores de protease por mecanismos não bem elucidados e a terapia nutricional como medida de intervenção é eficaz para o tratamento dos distúrbios metabólicos e morfológicos.  Texto Completo

• LEVANTAMENTO DAS ESPÉCIESDE SAPINDÁCEAS ARBÓREAS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO 
  Wellington Rodrigues Matos, Angelica Cristina de Mello Herculano 

  Palavras-chave mata atlântica, sapindaceae, levantamento de espécies

  Resumo O presente estudo foi realizado no estado do Rio de Janeiro, mais precisamente na região de Mata Atlântica do estado. Teve como objetivo o levantamento de espécies de Sapindaceae Jussieu arbóreas e arbustivas, bem como o registro fotográfico das espécies com o objetivo de facilitar possíveis classificações taxonômicas e a elaboração de um mapa com a distribuição geográfica das espécies demonstrando o padrão de distribuição das espécies com maior representação. Tais informações serão incorporadas aos trabalhos realizados no PROGRAMA MATA ATLÂNTICA. No levantamento foram descobertos 473 indivíduos, sendo 14 gêneros e 44 espécies. Dentre os localizados, os gêneros Cupania e Allophylus foram os mais representativos, com 208 e 137 indivíduos, respectivamente. As 44 espécies apresentaram um padrão de distribuição litorâneo, e mostraram serem capazes de habitar regiões mais secas do estado. Todas as espécies analisadas mostram padrões amplos de distribuição.  Texto Completo

• PADRÃO DE DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA DAS ESPÉCIES DE PTERIDOPHYTA OCORRENTES DA ESTAÇÃO ECOLÓGICA ESTADUAL DO PARAÍSO RIO DE JANEIRO, BRASIL 
  João Rodrigues Miguel, Carlos Eduardo Silva Jascone, Alcides Pissinatti

  Palavras-chave districuição geográfica, floresta atlântica, rio de janeiro, estação ecológica estadual do paraíso, pteridófita

  Resumo Este trabalho objetiva contribuir para o conhecimento do padrão de distribuição geográfica das espécies de pteridófitas, ocorrentes no estado do Rio de Janeiro a partir do levantamento de um remanescente de Floresta Atlântica. Para o desenvolvimento do trabalho foram realizadas diversas coletas, no período de doze meses, acompanhando as estações chuvosas e secas, identificação dos espécimes e levantamento em bibliografia específica nas bibliotecas do Museu Nacional, Institutos de Pesquisas Jardim Botânico do Rio de Janeiro e Herbarium Bradeanum. Foram registradas 102 espécies, distribuídas em 45 gêneros e 20 famílias. O estudo demonstra que na categoria Pantropical foram encontradas 9 espécies, Neotropical 56, América do Sul 22, Brasil 10, Sudeste 5, Introduzida 2 e para as categorias Local e Pontual não foram encontradas espécies até o momento. Das 102 espécies, 13 são endêmicas do Brasil e dessas cinco são exclusivas do sudeste, uma região que é considerada um dos centros de endemismo e especiação de pteridófitas no mundo, mas que sofre uma intensa ação antrópica. Esses dados servem de alerta para a preservação desse habitat, afim de, evitar a extinção dessas espécies.   Texto Completo

• ARACEAE DA ESTAÇÃO ECOLÓGICA ESTADUAL DO PARAÍSO - RIO DE JANEIRO 
  João Rodrigues Miguel, Carlos Eduardo da Silva Jascone, Carlos Garcia de Campos, Jaqueline Rose Alves de Oliveira, Alcides Pissinatti

  Palavras-chave araceae, taxonomia, mata atlântica, estação ecológica estadual do paraíso

  Resumo As espécies da família Araceae são caracterizadas por serem ervas, frequentemente escandentes ou epífitas, às vezes aquáticas flutuantes. Sua distribuição é cosmopolita, apesar de a maior diversidade ser verificada nas florestas tropicais úmidas, sendo um dos centros de diversidade a Mata Atlantica. O presente estudo visou o levantamento da diversidade taxonômica da família Araceae na vegetação da Estação Ecológica Estadual do Paraíso, Estado do Rio de Janeiro. Como resultados são apresentadas descrição e ilustrações das 16 espécimes, referentes a 9 espécies, distribuídas em 6 gêneros, Anthurium (3 espécies), Heteropsis (1), Monstera (1), Philodendron (1), Rhodospatha (2) e Syngonium (1).  Texto Completo