CURSO DE NUTRIÇÃO
Diretor da Escola de Ciências da Saúde
Francisco Barbosa Neto
Coordenador do Curso de Nutrição
Profª. Mirna Albuquerque Ribeiro Alves
OBJETIVO DO CURSO BACHARELADO EM NUTRIÇÃO
O Curso de Bacharel em Nutrição visa a formação do profissional nutricionista generalista, humanista e crítico voltado para as necessidades de saúde da população, buscando principalmente a promoção, prevenção e manutenção do estado de saúde do individuo.
Desenvolver a percepção crítica do Nutricionista. O profissional é qualificado a conhecer, avaliar, explicar e intervir em situação de saúde, com destaque para problemas de alimentação e nutrição do homem no seu plano individual e coletivo.
PERFIL PROFISSIONAL
O profissional a ser graduado pela UNIGRANRIO será direcionado a atender as seguintes competências e habilidades na área de atuação:
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Planejamento, organização, direção e supervisão de serviços de alimentação e nutrição;
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Avaliação do estado nutricional individual e coletivo;
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Elaboraração e prestação de assistência dietorerápica hospitalar, ambulatorial e em consultório de nutrição e dietética com prescrição, planejamento, organização, supervisão e avaliação de dieta para enfermos;
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Planejamento, coordenação, avaliação e supervisão de estudos dietéticos variados, de forma propor intervenções em alimentação e nutrição para grupamentos populacionais sadios ou enfermos;
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Participação em equipes multidisciplinares de atenção básica a
Informações
Turno: Manhã e Noite
Horário: Manhã 8:00 / 13:10 Noite 18:20 / 21:50
Duração: 8 períodos (4 anos)
Local:
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 Campus I - Duque de Caxias
Rua Professor José de Sousa Herdy, 1160 - Bairro 25 de Agosto - Duque de Caxias, RJ CEP:25071-200
Tel. (21) 2672-7761
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